Im Jahr 1952 hatte ein junger Valencianer namens Luis Pérez Javaloyas (Sänger, Pianist und Flötist) der Idee, ein kleines Orchester von fünf Musikern zu bilden. Sie traten auf in Valencia und in diesem Sommer ziehen sie nach Mallorca, wo die ersten Touristen ankamen.
Im darauffolgenden Jahr kehrten sie zurück und wegen ihres Schicksals blieben Luis und Rafael Torres (Akkordeon und Gitarre) auf der Insel, die von den mallorquinischen Musikern Antonio Felany (Schlagzeug und Trompete) und Serafín Nebot (Saxophon, Klarinette und Violine) und menorquinische Tony Covas (Kontrabass) beigetreten wurden. Die Gruppe Los Javaloyas wurde geboren.
Von dort begann ein unaufhaltsamen Karriere in und ausser Mallorca, der bis heute reicht und zu einer der Gruppen mit grösste Trajektorie von Spanien wird.
Die aktuellen Komponenten sind Serafi Nebot, Toni Falani, Luis Javaloyas (Sohn), Marti Gomila, Pep Sancho und Enrique Pastor.
