Octubre y noviembre son los meses en que los micólogos salen a los bosques en busca de esclata-sangs (níscalos), un ingrediente imprescindible en la cocina de otoño de Mallorca. BiniARRELS sa Fira de Mancor es una feria dedicada a la cultura popular, la artesanía, las tradiciones mallorquinas, en especial las de Mancor de la Vall, y a la gastronomía, cuyo símbolo en esta época del año es la esclata-sang.
La feria está organizada por Arrels y se celebra el sábado 24 y domingo 25 de noviembre, pero las actividades comienzan unos días antes. Entre las actividades destaca la exposición 10 anys de cavallets que tiene lugar en Son Morro.
Programa:
Miércoles 21 de noviembre
20:30 h: Presentación de la Fira. Lugar: cotxeria de Son Morro
21:00 h: Show cooking a cargo del chef Luis González y Catalina Salas, del restaurante s’Olivaret
Viernes 23 de noviembre
17:30 h: Contacuentos: La Cabra Pometa, con Damià el Bufó. Lugar: Biblioteca Municipal
18:30 h: Taller infantil: Anem al bosc a cercar ...., a cargo de Sa Cabanya. Lugar: Casal. Se recomienda que los niños y niñas una canastilla o similar para buscar los tesoros naturales escondidos. Duraciós: 2 horas
Sábado 24 de noviembre
11:00 h. Suelta de cohetes e inicio de la fiesta
11:00 h: Apertura del mercado artesano y tradicional
11:00 h. Plaça de l’Ajuntament. Taller infanti: Jamm Session, a cargo de Sa Cabanya. Lugar: plaça de l’ Ajuntament. Se recomienda que los niños y niñas lleven instrumentos musicales, juguetes o reales, o cosas para hacer ruidos. Duración: 2 horas
12:00 h: Apertura de las exposiciones:
Peces populares de nuestro mercado, con la colaboración de la Conselleria de Medi Ambient, Agricultura i Pesca. Lugar: a la sala de plens de l’Ajuntament
Darwin y las islas, con la colaboración de la Conselleria de Medi Ambient, Agricultura i Pesca. Lugar: Tele-Club
Exposición del II Concurs fotogràfic. Lugar: entrada de la sala de plenos del Ajuntament
Exposició de pintura, a cargo de David Hillman. Lugar: Ajuntament
16:00 h: Apertura de la exposición 10 anys de cavallets. Lugar: Son Morro.
16:30 h: Plantada de Gegants. Lugar: Son Morro
17:30 h: Pasacalles de Gegants. Calles: Son Morro, 2 d’Abril, Canaleta y Plaça de l’Ajuntament
19:30 h: Plantada de Cavallets de Mancor de la Vall, con desfile desde Son Morro hasta la plaza de l’Ajuntament, donde se simula la conquista de las alquerías sarracenas por parte de las tropas comandadas por Rolai Lai
21:00 h Combate de Glossadors, con Mateu Xurí y compañía. Lugar: carpa situada en la rambla Josep Ferrer Ibáñez
22:30 h: Concierto musical de Posidònia. Lugar: carpa situada en la rambla Josep Ferrer Ibáñez
23:45 h: Concierto musical de Cabrerart. Lugar: carpa situada en la rambla Josep Ferrer Ibáñez
01:30 h: Concierto musical de Ses Bubotes. Lugar: carpa situada en la rambla Josep Ferrer Ibáñez
Domingo 25 de noviembre
8:30 h Apertura del mercado artesano y tradicional y la jornada gastronómica
9:00 h: Apertura de las exposiciones
9:30 h: Encuentro de xeremiers. Pasacalles de xeremiers, tamboriners y flabiolers
10:30 h: Entrega de premios del II Concurs de fotografia. Lugar: sala d’actes de l’Ajuntament
10:55 h: Lectura del manifesto por la Eliminación de la Violencia contra las Mujeres. Lugar: plaça de l’Ajuntament
11:00 h: Muestra de baile de Festa Pagesa de Mancor de la Vall. Lugar: plaça de l’Ajuntament
12:00 h: Ballada popular con el grup Es Raiguer. Lugar: Son Morro
12:30 h: Actuación de los cavallets de Mancor. Lugar: plaça de l’Ajuntament
13:00 h: Sonada conjunta de xeremiers, tamboriners y flabiolers. Lugar: plaça de l’Ajuntament
13:00 h: Entrega a todos los portadores de los cavallets de un recordatorio honorífico
16:00 h: Ballada popular con el grupo Balladors de Lluc. Lugar: Son Morro
18:00 h: Fin de fiesta con la actuación de la Valltukada de Mancor. Lugar: Son Morro
18:30 h: Suelta de cohetes y fuegos artificiales. Lugar: Son Morro.
