Música, literatura, arte, mercados, tradición, paisaje, gastronomía... estos elementos se combinan en la nueva edición de Wine Days Mallorca, una feria organizada por la Denominación de Origen Binissalem y que ofrece una manera diferente de visitar la isla a través del enoturismo.
Wine Days Mallorca 2018 comienza el sábado 12 de mayo con la Fiesta Wine Days en el Claustre de Sant Francesc de Palma. Habrá degustación de vinos de 10 bodegas de la DO Binissalem acompañados de tapas de autor elaboradas por los chefs: Miquel Calent, María Salinas, José Cortés, Rodrigo Vallejo y el pastelero Maties Miralles. Participarán los productos de calidad de las Islas (DO Oli de Mallorca, DO Oliva de Mallorca y Ass. Forners i Pastissers). Amenizarán la velada las actuaciones de Pedro Adrover y Maria la Caria (La Voz).
A las 8 de la tarde se hará un brindis de DO Pla i Llevant i DO Binissalem con motivo del Día Movimiento Vino DO.
Wine Days 2018 continúa hasta el 20 de mayo con un amplio programa de actividades culturales que permiten recorrer los cinco municipios que forman parte de la Denominación de Origen Binissalem: Binissalem, Consell, Santa Maria del Camí, Sencelles y Santa Eugènia.
Actividades como las visitas, excursiones y romerías, puertas abiertas a las bodegas y cellers de la D.O., visitas a los mercados semanales de la comarca, I Marcha Nórdica Wine Days, vuelo en globo, degustaciones de vinos y tapas, o maridajes como el vino y el chocolate, entre una extensa oferta.
Otras actividades destacadas son la IV Jornada de Enoturismo (lunes 14 de mayo) en el Centre de Cultura Sa Nostra.
Las noches estarán amenizadas con música, teatro y danza en jardines, bodegas, auditorios o iglesias. Propuestas que seducen a los cinco sentidos. Programación completa.
