Aquesta fira, de caràcter tradicional i especial interès turístic, se celebra des de l'any 2010 a Ses Cases de Ca s'Hereu, una possessió declarada Patrimoni Històric que té el seu origen al segle XIII. Es tracta d'una fira dedicada a l'ametla i mostra la gran varietat de productes elaborats amb aquest fruit, la seva fusta i la flor d'ametler.
Cosmètics ecològics elaborats amb ametles, perfums, artesania floral, espelmes amb aroma d'ametla, sabons amb oli d'ametla i molts productes més es mostraran i posaran a la venda en els estands, que també oferiran tast.
A més, hi haurà una exposició de maquinària i eines agrícoles utilitzades per a la recol·lecció d'aquest fruit amb una flor que tenyeix de blanc els camps de Mallorca cada mes de febrer. Un espectacle natural que no cal perdre. Amb l'actuació de l'Agrupació Folklòrica Sa Revetla.
