Obwohl das Programm am 30. April beginnt sind die beiden wichtigsten Termine in diesen Messen und Festivals von Sóller Sonntag 8. und Montag 9. Mai. Am Sonntag wird die Messe gefeiert, die eine große Anzahl von Aktivitäten umfasst, die um neun Uhr morgens beginnen.
Es wird Proben und thematische Ausstellungen (Autos, Vieh und Handwerk ) geben, ein Morgen von Schach, mittelalterliches Bogenschießen , Buchpräsentationen und natürlich Musik.
Montag wird Es Firo gefeiert und mit ihr der berühmten Fiesta von Mauren und Christen die den Sieg der Sollerics gegen türkischen Piraten am 11. Mai 1561 gedenkt. An dem frühen Nachmittag werden die Kämpfe ausgeführt zwischen Sarazenen und Christen am Strand von en Repic, die Brücke von en Barona und campode s'Oca. Schließlich siegen die christlichen Truppen und Darstellung endet mit einer Rede voll des Lobes für die Helden und dem Gesang der Balanguera, die Hymne von Mallorca.