Musik, Literatur, Kunst, Märkte, Traditionen, Landschaft, Gastronomie ... diese Elemente in der neuen Ausgabe der Wine Days Mallorca kombiniert werden, eine Messe organisiert von der Ursprungsbezeichnung Binissalem und der eine andere Möglichkeit bietet, die Insel zu besuchen durch Weintourismus. In diesem Jahr das Thema der Messe ist neun Tage neun Erfahrungen.
Mallorca Wine Days findet statt von 14 bis 22 Mai und programmiert zahlreiche kulturelle Aktivitäten , um die fünf Gemeinden , die Teil der Ursprungsbezeichnung Binissalem sind zu besuchen : Binissalem, Consell, Santa Maria del Cami, Sencelles und Santa Eugenia.
Aktivitäten wie Besuche, Ausflüge und offene Türen für Weingüter und Kellereien der DO, archäologische Besuchen zu Stätten in der Region, ihre Wochenmärkte, Wein und Tapas proben oder artesane Herstellung von Schafkäse, unter vielen anderen. Siehe Programmierung.
Weitere Aktivitäten sind der II Jornada de Enoturismo (zweite Tag des Weintourismus) (Freitag, 20. Mai) in der Escola de Hosteleria; und Feria Wine Days Mallorca-DO Binissalem 2016 mit Wein und Gastronomie von Food-Trucks der lokalen Gastronomen (Samstag, 21.).
Die Abende werden mit Konzerten in Gärten, Bodegas, Auditorien und Kirchen belebt werden. Ein Programm, um die önologischen Tradition von Mallorca zu genießen.
