La Plaça de s’Abeurador de Santanyí acoge la Fira i Mostra de l’Ensaïmada i Artesania, una jornada dedicada al producto más típico de Mallorca. Hornos de diferentes pueblos, y del municipio de Santanyí, tendrán expositores para mostrar sus creaciones.
Habrá demostraciones en vivo de elaboración de ensaimada, y degustación de una ensaimada gigante preparada especialmente para la ocasión. También animación y actividades para toda la familia, con talleres y actuaciones musicales.