La Asociación de Comerciantes y Empresarios de Valldemossa organiza este evento que combina la gastronomía, el folclore y la oportunidad de conseguir auténticas gangas en infinidad de artículos. Un fin de semana para pasearse por el antiguo valle de Mussa y disfrutar de su encanto.
Por un lado se celebra la 1ª Muestra de Cocina y Dulces, en la que participan siete restaurantes y seis pastelerías y cafeterías. Los restaurantes ofrecen menús y platos del día a precios muy económicos y las pastelerías delicias como degustaciones típicas de montaña, repostería mallorquina salada, gató de almendra o la riquísima coca de patata, el emblema de la repostería de Valldemossa. La relación de locales, direcciones y precios se encuentran en el PDF adjunto.
Por otro la 2 Feria de Oportunidades, donde más de veinte comercios sacarán a la calle su mercancía y harán liquidación de todo tipo de artículos en ropa y textil, complementos, regalos, decoración, joyería, productos gourmet, etc. Los vecinos tienen también la oportunidad de vender aquello que deseen montando sus propios puestos.
Durante el fin de semana habrá también una cata de aceite Es Roquissar de Valldemossa, en la plaza Bartomeu Estaras, y actuaciones del Parado de Valldemossa. Esta agrupación de bailes floclóricos fue crada en 1925 y toma el nombre de un famoso bolero del compositor mallorquín Bartomeu Calatayud (1882-1973).