Es la cita más importante en el calendario ferial de Ses Salines. En las Escoles Velles estará instalada la feria con más de trescientas paradas de productos muy diversos, mientras que en la calle Andreu Burguera lo hará un mercado artesanal con una gran variedad de productos gastronómicos elaborados artesanalmente.
Habrá también una exposición de motocicletas de época, la II Trobada de Xeremiers y conciertos. La feria brinda además la posibilidad de observar el municipio de Ses Salines a vista de pájaro, subidos a un globo aerostático. La salida está programada a las nueve de la mañana y cuesta dos euros.