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Im Rahmen des Sant Antoni -Festprogramms in Sa Pobla findet diese Ausstellung statt, an der viele Restaurants, Bars und Cafés der Stadt teilnehmen. Jeder Ort bietet leckere Rezepte auf der Basis von Aalen, einem Fisch, der sehr charakteristisch für den nahegelegenen Naturpark S'Albufera ist.
Im IX. Mostra gastronòmica de l'Anguila, das vom 7. bis zum 21. Januar stattfindet, nehmen die folgenden Bars und Restaurants teil: Antic Celler Ca'n Cotà, Bar Can Toni Cotxer, Bar Casa Miss, El Pulpo loco Bar, Bar d ' es Tren, Rapinya Bar, Bar sa Placeta, Can Verdal, La Penya 1923, La Penya Artística und Cafeteria l'Auba.
In dem beigefügten Dokument (Festes de Sant Antoni Programm) können Sie die Adressen und Gerichte mit Glasaale sehen, die sie an diesen Tagen anbieten.