La denominada planta del governador d’aquest històric castell alberga el Museu de la Llata, on es mostra una gran varietat de treballs artesanals fets amb palma (cistelles, capells, graneres, etc.). Un audiovisual s’encarrega d’explicar com es cullen, s’assequen, es blanquegen i es trenen les fulles procedents d’aquesta espècie de palmera que és l’única autòctona de Mallorca.
Entrada:3 €
Infants menors de 12 anys: gratuïta
Del 15 d’octubre al 15 de març: de dilluns a diumenge, de 9.00 a 17.00 h.
Del 16 de març al 14 d’octubre: de dilluns a diumenge, de 9.00 a 20.00 h.