El claustre de Sant Domingo d’Inca acull cada estiu aquest festival de jazz en el qual actuen prestigiosos artistes i grups locals. Són de caràcter gratuït i es fan els diumenges del mes de juliol.
En l'edició de 2012 s'ha incorporat com a novetat la combinació del jazz amb tapes i vins gràcies a la col•laboració de l’Associació de Comerciants i Restauradors d’Inca. Abans i després dels concerts programats, s’ofereixen delicioses tapes acompanyades de vi de Son Bordils a preus populars i al mateix claustre de Sant Domingo.
