Octubre y noviembre son los meses en que los micólogos salen a los bosques en busca de esclata-sangs (níscalos), un ingrediente imprescindible en la cocina de otoño de Mallorca. BiniARRELS sa Fira de Mancor es una feria dedicada a la cultura popular, la artesanía, las tradiciones mallorquinas - en especial las de Mancor de la Vall - y a la gastronomía, cuyo símbolo en esta época del año es la esclata-sang.
La feria está organizada por Arrels Associació y se celebra el sábado 27 y domingo 28 de noviembre, pero las actividades comienzan unos días antes.
Programa:
Martes 23 de noviembre
20:30 h. Cochería de Son Morro. Presentación de la Fira y showcooking a cargo de Marta Terrassa, chef especializada en agricultura ecológica
Viernes 26 de noviembre
17:30 h. Biblioteca municipal de Mancor de la Vall. Cuenta cuentos a cargo de Damià el Bufó, con el cuento La vida secreta dels arbres. Plazas limitadas. Reservas: Tel. 971 50 17 76
Sábado 27 de noviembre
BiniARRELS Sa Fira de Mancor 2021
10:00 h. Plaça de l'església. Actuación infantil a cargo de la Ludoteca de Jardí
11:00 h. Obertura del mercado artesanal y tradicional
12:00 h. Sala de Plenos del Ayuntamiento de Mancor de la Vall. Apertura de las exposiciones: II Concurso de dibujos de los alumnos del CEIP Montaura sobre el otoño en Mancor y V Concurso de fotografía de setas
12:00 h. Cochería de Son Morro. Obertura de la exposición de Cavallets
12:00 h. Carpa situada en la Rambla Josep Ferrer Ibáñez. Concierto de Rock y Folk con la actuación de los grupos Grollers de Sa Factoria, Amulet, Islanders. En caso de lluvia el concierto se hará en el Teatre Municipal
16:45 h. Son Morro. Plantada de gigantes
17:30 h. Pasacalle de gigantes desde Son Morro hasta la Plaça de l'Ajuntament
19:30 h. Actuación de los cavallets de Mancor con recorrido desde Son Morro hasta la Plaça de l'Ajuntament, donde recrearán la batalla de la conquista de las alquerías sarracenas
21:00 h. Teatre Municipal. Combat de glosadores, con Mateu 'Xurí' y compañía
22:30 h. Teatre Municipal. Música de raíz con la actuación del grupo Projecte Assac
Domingo 28 de noviembre
BiniARRELS Sa Fira de Mancor 2021
08:30 h. Obertura del mercado artesanal y tradicional
09:00 h. Jardín de Son Morro. Exposición aviaria
09:00 h. Sala de Plenos del Ayuntamiento de Mancor de la Vall. Apertura de las exposiciones: II Concurso de dibujos de los alumnos del CEIP Montaura sobre el otoño en Mancor y V Concurso de fotografía de setas
09:00 h. Cochería de Son Morro. Obertura de la exposición de Cavallets
09:30 h. Son Morro. Trobada de xeremiers y pasacalle de xeremiers, tamboriners y flabiolers por todo el recinto ferial
10:45 h. Plaça de l'Ajuntament. Manifiesto para eliminar la violencia contra las mujeres
10:55 h. Plaça de l'Ajuntament. Lectura de los premios del V Concurs de Fotografia
11:00 h. Plaça de l'Ajuntament. Muestra de baile de Festa Pagesa de mancor de la Vall
12:00 h. Son Morro. Baile popular a cargo de la agrupación Sa Sínia de Consell
12:30 h. Actuación de los cavallets de Mancor con recorrido desde Son Morro hasta la Plaça de l'Ajuntament, donde recrearán la batalla de la conquita de las alquerías sarracenas
13:00 h. Plaça de l'Ajuntament . Sonada conjunta de xeremiers, tamboriners y flabiolers
15:30 h. Son Morro. Baile popular a cargo de la agrupación Sa Torre de Manacor
17:15 h. Actuación del grupo de batucada Ànimes de So de Santa Maria, con recorrido desde la Plaça de l'Ajuntament hasta el Teatre Municipal
18:00 h. Teatre Municipal. Microteatro: Violència O, contra la violencia de género a cargo El Sommi Produccions.
Terminada la función, en el Casal de Cultura. Fin de fiesta con una chocolatada