Octubre i novembre són els mesos en què els micòlegs surten als boscs a la cerca d’esclata-sangs, un ingredient imprescindible en la cuina de tardor de Mallorca. BiniARRELS sa Fira de Mancor és una fira dedicada a la cultura popular, l'artesania, les tradicions mallorquines, especialment les de Mancor de la Vall, i a la gastronomia, el símbol de la qual en aquesta època de l'any és la esclata sang.
La fira està organitzada per Arrels Associació i se celebra el dissabte 27 i diumenge 28 de novembre, però les activitats comencen uns dies abans. Entre les activitats destaca l'exposició 10 anys de cavallets que té lloc a Son Morro.
Programa:
Dimarts 23 de novembre
20.30 h. Cotxeria de Son Morro. Presentació de la Fira i showcooking a càrrec de Marta Terrassa, xef especialitzada en agricultura ecològica
Divendres 26 de novembre
17.30 h. Biblioteca municipal de Mancor de la Vall. Conta contes a càrrec de Damià el Bufó, amb el conte La vida secreta dels arbres. Places limitades. Reserves: Tel. 971 50 17 76
Dissabte 27 de novembre
BiniARRELS Sa Fira de Mancor 2021
10.00 h. Plaça de l´església. Actuació infantil a càrrec de la Ludoteca de Jardí
11.00 h. Obertura del mercat artesanal i tradicional
12.00 h. Sala de Plens de l'Ajuntament de Mancor de la Vall. Obertura de les exposicions: II Concurs de dibuixos dels alumnes del CEIP Montaura sobre la tardor a Mancor i V Concurs de fotografia de bolets
12.00 h. Cotxeria de Son Morro. Obertura de l'exposició de Cavallets
12.00 h. Carpa situada a la Rambla Josep Ferrer Ibáñez. Concert de Rock i Folk amb l´actuació dels grups Grollers de Sa Factoria, Amulet, Islanders. En cas de pluja el concert es farà al Teatre Municipal
16.45 h. Són Morro. Plantada de gegants
17.30 h. Cercavila de gegants des de Son Morro fins a la Plaça de l'Ajuntament
19.30 h. Actuació dels cavallets de Mancor amb recorregut des de Son Morro fins a la Plaça de l'Ajuntament, on recrearan la batalla de la conquesta de les alqueries sarraïnes
21.00 h. Teatre Municipal. Combat de glossadors, amb Mateu 'Xurí' i companyia
22:30 h. Teatre Municipal. Música d'arrel amb l'actuació del grup Projecte Assac
Diumenge 28 de novembre
BiniARRELS Sa Fira de Mancor 2021
08.30 h. Obertura del mercat artesanal i tradicional
09.00 h. Jardí de Son Morro. Exposició aviària
09.00 h. Sala de Plens de lAjuntament de Mancor de la Vall. Obertura de les exposicions: II Concurs de dibuixos dels alumnes del CEIP Montaura sobre la tardor a Mancor i V Concurs de fotografia de bolets
09.00 h. Cotxeria de Son Morro. Obertura de l'exposició de Cavallets
09.30 h. Són Morro. Trobada de xeremiers i cercavila de xeremiers, tamboriners i flabiolers per tot el recinte firal
10.45 h. Plaça de l'Ajuntament. Manifest per eliminar la violència contra les dones
10.55 h. Plaça de l'Ajuntament. Lliurament dels premis del V Concurs de Fotografia
11.00 h. Plaça de l'Ajuntament. Mostra de ball de Festa Pagesa de Mancor de la Vall
12.00 h. Són Morro. Ballada popular a càrrec de l'agrupació Sa Sínia de Consell
12.30 h. Actuació dels cavallets de Mancor amb recorregut des de Son Morro fins a la Plaça de l'Ajuntament, on recrearan la batalla de la conquesta de les alqueries sarraïnes
13.00 h. Plaça de l'Ajuntament. Sonada conjunta de xeremiers, tamboriners i flabiolers
15.30 h. Són Morro. Ballada popular a càrrec de l'agrupació Sa Torre de Manacor
17.15 h. Actuació del grup de batucada Ànimes de So de Santa Maria, amb recorregut des de la Plaça de l'Ajuntament fins al Teatre Municipal
18.00 h. Teatre Municipal. Microteatre: Violència O, contra la violència de gènere a càrrec El Sommi Produccions.
Acabada la funció, al Casal de Cultura. Final de festa amb una xocolatada