El vino nuevo vendido a barril, a granel, es una tradición que en muy pocos lugares se mantiene y en Santa Maria del Camí es una tradición que ha perdurado a lo largo de los años y que ha permitido dignificar el producto entre el consumidor local. La creación en 2017 de la marca Vi Novell de Santa Maria permite extender este valor de producto en todos los mercados en los que está presente el vino santamariense.
De este modo, todo el vino joven embotellado en Santa María llevará la cápsula con la imagen y el primer lugar donde se podrá degustar será en la Festa del Vi Novell. Esta fiesta se celebra desde 2003 con el fin de promocionar el vino de Santa Maria del Camí, con una larga tradición viticultora.
La fiesta comienza con la llegada a la plaza de la Vila del carro portador de las ramas de pino, que se entregan a las bodegas del pueblo para que las cuelguen en lo alto de su portal principal. Una antigua costumbre para anunciar el inicio de la venta del vino joven.
La Festa del vi novell 2022 se celebra el 26 y 27 de noviembre, pero el programa de actos comienza el viernes 18.
Viernes 18 de noviembre
20:00 h. Celler Jaume Puntiró. Catarsi poètica, con Sion Capsana
Sábado 19 de noviembre
Jornada del Brot de Pi, la seña de un pueblo
10:30 h. Plaça Nova. Los celles, acompañados por la Colla de gigantes de Santa Maria, saldrán con tractores hacia el pinar de las casas de Son Llaüt. Talarán las ramas de pino que servirán para engalanar el pueblo
Jueves 24 de noviembre
20:00 h. Celler Sebastià Pastor. Microteatro del Vi Novell
Viernes 25 de noviembre
Entrega de la insignia Brot de Pi
20:00 h. Ses Cases des Mestres. Entrega de las insignias a Angel Contreras Romero (In memoriam) y Antoni Bennasar. Entrega del premio del Concurso de carteles de la Festa del Vi Novell a Apol·lònia Serra. Actuación musical de Parell
Sábado 26 de noviembre
De 10:00 a 12:00 h. Jornada de puertas abiertas a las bodegas Angel Bodegues, Bodegues Macià Batle, Celler Jaume de Puntiró, Celler Sebastià Pastor, Ramanyà y 7103 Petir Celler
Fiesta del Vi Novell
14:00 h. Plaça Nova. Burballes del vino novel. Inscripción previa en Ca s'Apotecari
16:00 h. Combate de los glosadores Mateu Xuri, Maribel Servera, Miquel Àngel Adrover y Alicia Olivares
18:30 h. Cata de vino novel en los estand de los cellers
19:00 h. Conciertos de música con los grupos Glollers de sa Factoria, Xanguito y Dj Pil M.8. Degustación de tapas en los bares y restaurantes de Santa Maria. Precio de la tapa: 3 €
Domingo 27 de noviembre
13:00 h. Bodegues Angel. Degustación de vino novel acompañado de productos y paellas mallorquinas de la mano del maestro arrocero Kike Martín
Lunes 28 de noviembre
20:00 h. Celler Sebastià Pastor. Cata de 7 vinos nóveles de Santa Maria. 10 €. Inscripciones: pladebuc@gmail.com (hasta el viernes 25 de noviembre)
Sábado 3 de diciembre
20:00 h. Celler Sebastià Pastor. Presentación Vi Geganter
