El vi novell venut a barral, a granel, és una tradició que a molt pocs llocs es manté i a Santa Maria del Camí és una tradició que ha perdurat al llarg dels anys i que ha permès dignificar el producte entre el consumidor local. La creació el 2017 de la marca Vi Novell de Santa Maria permet estendre aquest valor de producte a tots els mercats en què està present el vi santamarier.
D’aquesta manera, tot el vi novell embotellat a Santa Maria durà la càpsula amb la imatge i el primer lloc on es podrà tastar aquest vi serà a la Festa del Vi Novell. Aquesta festa es celebra des de 2003 amb la finalitat de promocionar el vi de Santa Maria del Camí, amb una llarga tradició viticultora.
La festa comença amb l'arribada a la plaça de la Vila del carro portador de les branques de pi, que es lliuren als cellers del poble perquè les pengin a la part alta del seu portal principal. Un antic costum per anunciar l'inici de la venda del vi jove.
La Festa del vi novell 2022 se celebra el 26 i 27 de novembre, però el programa d'actes comença el divendres 18.
Divendres 18 de novembre
20.00 h. Celler Jaume Puntiró. Catarsi poètica, amb Sion Capsana
Dissabte 19 de novembre
Jornada El Brot de Pi, la senya d'un poble
10.30 h. Plaça Nova. Els celles, acompanyats per la Colla de gegants de Santa Maria, sortiran amb tractors cap al pinar de les cases de Son Llaüt. Talaran les branques de pi que serviran per a engalanar el poble
Dijous 24 de novembre
20.00 h. Celler Sebastià Pastor. Microteatre del Vi Novell
Divendres 25 de novembre
Lliurament de la insígnia Brot de Pi
20.00 h. Ses Cases des Mestres. Lliurament de les insígnies a Angel Contreras Romero (In memoriam) i Antoni Bennasar. Lliurament del premi del Concurs de cartells de la Festa del Vi Novell a Apol·lònia Serra. Actuació musical de Parell
Dissabte 26 de novembre
De 10.00 a 12.00 h. Jornada de portes obertes als cellers Angel Bodegues, Bodegues Macià Batle, Celler Jaume de Puntiró, Celler Sebastià Pastor, Ramanyà i 7103 Petir Celler
Festa del Vi Novell
14.00 h. Plaça Nova. Burballes del vi novell. Inscripció prèvia en Ca s'Apotecari
16.00 h. Combat dels glossadors Mateu Xuri, Maribel Servera, Miquel Àngel Adrover i Alicia Olivares
18.30 h. Tast de vi novell en els estands dels cellers
19.00 h. Concerts de música amb els grups Glollers de sa Factoria, Xanguito i Dj Pil M.8. Degustació de tapes en els bars i restaurants de Santa Maria. Preu de la tapa: 3 €
Diumenge 27 de novembre
13.00 h. Bodegues Angel. Degustació de vi novell acompanyat de productes i paelles mallorquines de la mà del mestre arrosser Kike Martín
Lunes 28 de novembre
20.00 h. Celler Sebastià Pastor. Tast de 7 vins nóveles de Santa Maria. 10 €. Inscripcions: pladebuc@gmail.com (fins al divendres 25 de novembre)
Dissabte 3 de desembre
20.00 h. Celler Sebastià Pastor. Presentació Vi Geganter
