Esta propuesta pretende acercar la gastronomía a los cinco sentidos: el gusto, el tacto, el olfato, la visión y el sonido en un entorno donde el arte es el nexo común.
A lo largo de dos días se presentarán propuestas I+D que hablan sobre las diferentes opciones culinarias desarrolladas en torno a los food-trucks. Con demostrativos de microfonía, grafitis vegetales, performances y experiencias gastroauditivas.