Aquesta proposta pretén acostar la gastronomia als cinc sentits: el gust, el tacte, l'olfacte, la visió i el so en un entorn on l'art és el nexe comú.
Al llarg de dos dies es presentaran propostes R + D que parlen sobre les diferents opcions culinàries desenvolupades al voltant dels food-trucks. Amb demostratius de microfonia, grafits vegetals, performances i experiències gastroauditivas.