Aquest suggeridor títol inspira el curs impartit per Mauricio Wiesenthal, autor del llibre, entre d'altres, El gran diccionari del vi. Ens introduirà en el fascinant món de les aromes i colors, la història i els seus mites, el plaure de la degustació i tot allò que té a veure amb la cultura mil·lenària i mediterrània del vi.
Wiesenthal ofereix un curs diferent sobre vins, farcits d'aforismes, i que no va dirigit a aquells que ‘discuteixen sobre la monarquia i només beuen gran reserva’ o els que ‘adoren la carn molt feta i es queixen del sabor a roure torrat’. S'adjunta el programa del curs.
