La Capella Mallorquina, dirigida per José Maria Moreno, i el Quintet Johannes Palaschko són els protagonistes en 2019 d'aquest singular esdeveniment musical organitzat per la Fundació Sa Nostra i la col·laboració de Bankia. Conjuga la música instrumental i el cant coral amb l'excel·lent acústica del torrent de Pareis.
Gairebé 70 músics ompliran l'impressionant escenari per abordar un repertori integrat, sobretot, per peces conegudes d'òpera i sarsuela, com Va pensiero, de l'òpera Nabucco de Verdi; Seguidillas, de La Verbena de la Paloma; Ave Maria de Schubert; o L'Himne de l'Alegria de Beethoven.