Octubre i novembre són els mesos en què els micòlegs surten als boscs a la cerca d’esclata-sangs, un ingredient imprescindible en la cuina de tardor de Mallorca. BiniARRELS sa Fira de Mancor és una fira dedicada a la cultura popular, l'artesania, les tradicions mallorquines, especialment les de Mancor de la Vall, i a la gastronomia, el símbol de la qual en aquesta època de l'any és la esclata sang.
La fira està organitzada per Arrels i se celebra el dissabte 23 i diumenge 24 de novembre, però les activitats comencen uns dies abans. Entre les activitats destaca l'exposició 10 anys de cavallets que té lloc a Son Morro.
Programa:
Divendres 15 de novembre
Biniarrels Festival. I Concurs de bandes de música
Divendres 22 de novembre
Jornada Gastronòmica, amb la participació de bars i restaurants de Mancor de la Vall
17.30 h. Contacontes: Monstres porucs a càrrec de Conte Contat. Lloc: Biblioteca de Mancor de la Vall
18.30 h: acvitat infantil ̀Artefactes musicals. Diversió i música per aprendre a construir instruments musicals amb materials de casa. Lloc: Casal de Cultura de Mancor
20.00 h: sonada conjunta de les batucades Valltukada (Mancor) i Ànimes de So (de Factoria de So, Santa Maria). Lloc: plaça de l'Ajuntament
21.00 h: IV Trobada de Colles Infantils de Dimonis, acompanyats de bèses de foc i batucades. Lloc: inici davant l'església i final a Son Morro. Les colles que hi parcipen són:
Dimonis de la Factoria de So de Santa Maria
Kinfumfa de Palma
Dimonis Sa Pedrera de Muro
Escarrufaverros de Campanet
Dimonis Capocorb
Dimonis Enfocats
Dimonis Foc d'Inca
Dimonis de Son Ganxo
Dimonis Sa Fil·loxera de Binissalem
22.30 h: Nit de Rock. Concerts a càrrec del guanyador i del millor grup en català del concurs Biniarrels Festival
Actuació especial: Canyet Band, un homenatge a Ossifar. Lloc: La Carpa, instal·lada a la rambla de Josep Ferrer Ibàñez
Dissabte 23 de novembre
BiniARRELS sa Fira de Mancor
Jornada Gastronòmica, amb la participació de bars i restaurants de Mancor de la Vall
10.00 h: amollada de coets i inici de la festa
10.00 h: actvitat infantil. Taller de circ en família. Ens apropam al món del circ com a actors i espectadors. Durada: 4 hores. Lloc: plaça de l'Ajuntament (si el temps no ho permet, es farà al poliesporu)
11.00 h: obertura del mercat artesà i tradicional
12.00 h: obertura de les exposicions:
Exposició de les fotografies finalistes del III Concurs de Fotografia de Bolets, de Mancor de la Vall. Lloc: sala polivalent de l'Ajuntament, espai 1.
Exposició de fotografia nocturna a càrrec de l'arsta mancorí Manuel Alba. Lloc: sala polivalent de l'Ajuntament, espai 2.
Exposició dels dibuixos fets pels nins del CEIP Montaura que parciparen al concurs de cartells de la Fira. Lloc: Ajuntament de Mancor de la Vall.
Exposició de roba anga i estris d'altres èpoques. Lloc: Cantonada carrer Canaleta amb carrer Biniarroi.
16.00 h: plantada de gegants a Son Morro
17.30 h: cercavila de gegants
19.30 h: plantada i desfilada dels cavallets de Mancor, que presentaran el nou ball que representa la conquesta de les alqueries sarraïnes per part de les tropes comandades per Rolai Lai. Lloc: plaça de l'Ajuntament
Nit Cultural
21.00 h: combat de glosadors amb Mateu Xurí,Toni Barrotes, Xavi Ferriol i Pau Rierol. Lloc: La Carpa, instal·lada a la rambla de Josep Ferrer Ibàñez
23.00 h: concert musical a càrrec de Marga Rotger, qui presentarà el seu nou disc Infinit emocionari. Lloc: El Teatre municipal de Mancor de la Vall
Diumenge 24 de novembre
BiniARRELS sa Fira de Mancor
8.30 h: obertura del mercat artesà i tradicional i de la Jornada Gastronòmica
9.00 h: obertura de les exposicions
9.30 h: trobada de xeremiers i cercavila de xeremiers, tamboriners i flabiolers
10.30 h: lliurament dels premis del III Concurs de Fotografia. Lloc: plaça de l'Ajuntament
11.00 h: mostra de ball de festa pagesa de Mancor de la Vall. Lloc: plaça de l'Ajuntament
12.00 h: ballada popular a càrrec de l'Associació Folklòrica i Cultural Cofre Anc de Sóller. Lloc: Son Morro
12.30 h: actuació dels cavallets de Mancor. Lloc: plaça de l'Ajuntament
13.00 h: sonada conjunta de xeremiers, tamboriners i flabiolers. Lloc: plaça de l'Ajuntament
16.00 h: ballada popular amb el grup Tramudança de Manacor. Lloc: Son Morro
17.30 h: fi de festa amb l'actuació de Valltukada, de Mancor
18.00 h: amollada de coets i focs arficials a Son Morro
