A Marratxí quatre famílies conserven els antics molins per fabricar llet d'ametlla i mantenir viva la tradició mallorquina d'elaborar aquest dolç típic del Nadal. Dues d'aquestes famílies prepararan més de 250 litres de llet d'ametla durant la fira que se celebra aquest diumenge per ser degustada pels assistents.
Hi haurà també llocs amb artesanies, exposicions de cotxes antics i d'animals, contacontes i una cercavila amb els capgrossos acompanyats pels xeremiers de l'Ajuntament de Marratxí. Aquestes activitats es desenvoluparan a la plaça de l'església d'Es Pla de Na Tesa i voltants.
