Les associacions Arrels i Amunt Avall organitzen el primer concurs de Pa amb Oli de Mancor de la Vall, que s'emmarca dins d'una sèrie d'actuacions per a difondre la gastronomia balear. El seu principal objecte és fomentar aquest plat típic de les Illes Balears els ingredients de les quals són el pa i l'oli.
Els concursants tindran 20 minutos per a elaborar el plat, i el jurat tindrà en compte la presentació, l'ús de les matèries aportades per l'organització, la dificultat en la seva elaboració, sabor i aroma, textura i originalitat i creativitat del plat. Hi haurà premis en metàl·lic: 1r premi: 90 €; 2n premi: 60 €; i 3r permi: 30 €.
La vetllada estarà amenitzada amb l'actuació en directe de Jaume Garau.