Les mil·lenàries salines al llarg del seu territori, explotades ja pels romans, donen nom al municipi de Ses Salines, que enguany celebra la tercera edició d'una fira dedicada a la sal i les espècies. Té lloc en el seu nucli costaner de la Colònia de Sant Jordi, i en ella podem gaudir d'una mostra gastronòmica, mercat artesanal, música i activitats infantils.
