Aquesta talentosa saxofonista, pianista, cantant i compositora ha treballat amb artistes de gran reconeixement, des de The Temptations fins a Michael Bublé. El 2007 va publicar el seu primer àlbum en solitari i un any després va conquistar les llistes d'èxits amb Tequila Moon, consagrant-se en el panorama contemporani del jazz.
Amb aquest àlbum, que reflecteix l'amor de Jessy pels ritmes llatinoamericans i el jazz, va obtenir el Premi a l'Artista Revelació de l'Any i el Premi a la Cançó de l'Any en la Categoria de Jazz Contemporani.
En el seu últim treball, Second Chances (2013), Jessy ha comptat amb les col· laboracions del teclista i productor nominat al Grammy Jeff Lorber, el guitarrista guanyador del Grammy Norman Brown, el baixista Jimmy Haslip i el llegendari pianista Joe Sample.
Arriba a l'illa per participar en la nova edició del Mallorca Smooth Jazz Festival, que se celebra de l'1 al 4 de maig i està dedicat als grans noms del jazz contemporani.