Nascut a Suècia i criat entre Espanya i Argentina, Niko Bellotto protagonitza una prolífica carrera que abasta ja més de tres dècades. Ha estat doblement nominat als Grammy i ha publicat en segells com Defected, Plastic City, Suburbia, Loop i ara en el seu propi, Eat My House. Les seves sessions combinen influències de tot l'espectre amb l'elegància i sensualitat del tango: house, deep, soulful, jazz ...
Avui celebra el seu aniversari a Garito Cafè envoltat d'estrelles de la galàxia electrònica: Kiko Navarro, Boris Cantero, Sebastian Gudding (Swe), Johan Netz (Swe).