La companyia Ibérica de Danza, Premi Nacional de Dansa a la Creació i Premi Vila de Madrid a la Coreografia, presenta a Sa Màniga l'espectacle Romero de Torres, estrenada el 2017 a Querétaro (Mèxic) dins el Festival Ibèrica Contemporána.
Fundada el 1993 per Manuel Segòvia i Violeta Ruíz, els seus directors actuals, Ibérica de Danza és una de les companyies més consolidades del panorma escènic. En els seus espectacles, la riquesa de la dansa espanyola és reinterpretada en un equilibrat espai on convergeixen tradició i avantguarda.