Aquesta fira, de caràcter tradicional i especial interès turístic, se celebra des de l'any 2010 a Ses Cases de Ca s'Hereu, una possessió declarada Patrimoni Històric que té el seu origen al segle XIII. Es tracta d'una fira dedicada a l'ametla i mostra la gran varietat de productes elaborats amb aquest fruit, la seva fusta i la flor d'ametler.
Cosmètics ecològics elaborats amb ametles, perfums, artesania floral, espelmes amb aroma d'ametla, sabons amb oli d'ametla i molts productes més es mostraran i posaran a la venda en els estands, que també oferiran tast.
A més, hi haurà una exposició de maquinària i eines agrícoles utilitzades per a la recol·lecció d'aquest fruit amb una flor que tenyeix de blanc els camps de Mallorca cada mes de febrer. Un espectacle natural que no cal perdre.
