Musik, Literatur, Kunst, Märkte, Traditionen, Landschaft, Gastronomie ... diese Elemente in der neuen Ausgabe der Wine Days Mallorca kombiniert werden, eine Messe organisiert von der Ursprungsbezeichnung Binissalem und der eine andere Möglichkeit bietet, die Insel zu besuchen durch Weintourismus.
Wine Days Mallorca 2018 beginnt am Samstag, den 12. Mai mit den Fiesta Wine Days im Claustré de Sant Francesc in Palma. Es wird Verkostung von Weinen aus den 10 Weingütern DO Binissalem geben, begleitet von Autoren Tapas, die von den Köchen Miquel Calent, Maria Salinas, José Cortés, Rodrigo Vallejo und dem Konditor Maties Miralles zubereitet werden. Die Qualitätsprodukte der Inseln werden teilnehmen (DO Oli de Mallorca, DO Oliva de Mallorca und Ass. Forners i Pastissers). Die Aufführungen von Pedro Adrover und Maria la Caria (La Voz) werden den Abend beleben.
Um 8 Uhr wird einen Toast statt finden von DO Pla i Llevant i DO Binissalem für den Día Movimiento Vino DO.
Wine Days 2018 weiterhin bis zum 20. Mai ein umfangreiches Programm von kulturellen Aktivitäten, die es möglich machen die fünf Gemeinden zu besuchen , die Teil der Herkunftsbezeichnung Binissalem sind: Binissalem, Consell, Santa Maria del Cami, Sencelles und Santa Eugenia.
Aktivitäten wie Besuche, Ausflüge und Wallfahrten, offene Türen zu den Weingütern und Kellern der DO, Besuche in den Wochenmärkten in der Region, I Marcha Nordica Wine Days, Weinproben und Tapas oder Paarungen wie Wein und Schokolade, unter einem umfangreichen Angebot.
Weitere herausragende Aktivitäten sind der IV. Tag des Enotourismus (Montag, 14. Mai) im Kulturzentrum Sa Nostra.
Die Nächte werden mit Musik, Theater und Tanzvorschlägen in Gärten, Weingütern, Auditorien oder Kirchen belebt. Ein Vorschlag, der die fünf Sinne verführt. komplettes Programm.
