El ritual de les matances, una tradició molt arrelada als pobles de Mallorca, és el tema que aborda aquesta exposició de fotografia de Gori Vicens comissariada per Caramono.com.
La festa del sacrifici és el resultat de quatre anys documentant, a través de la seva càmera, tot el relacionat amb les matances que tenen lloc per aquestes dates i en què s'elaboren els embotits típics de l'illa.
Les imatges que es mostren, vint en total, són de dos formats diferents i estan reproduïdes en paper d'aquarel•la, amb un acabat menys polit. Les fotografies grans (de 88X122 cm) documenten el procés de les matances, les petites (A3) reflecteixen com s'elaboren els embotits.
