Aquest esdeveniment lúdic cultural va començar celebrant-se a Calvià, i amb els anys s'ha anat estenent a altres enclavaments de Mallorca. Palma estrena la seva segona edició amb una carpa que abasta una superfície d'1.875 m2 en el parc de Sa Riera i que té cabuda per 1.500 persones. S'oferirà el millor menjar típic de Bavària i la cervesa correrà a dolls. L'animació musical serà a càrrec de l'orquestra Shake.
D'acord amb el concepte de parc temàtic, el cambrers tiradors de cervesa aniran abillats amb els característics trachten. Elles amb els dirnd, vestit típic bavarès, i ells amb els lederhosen, pantalons de cuir amb tirants. Es tracta d'una festa típica alemanya a la qual se sumen nombrosos forans.
