D’abril a octubre, la Fundació Coll Bardolet ofereix exhibicions de balls mallorquins popularitzats per El Parado de Valldemossa, agrupació local que es dedica a acostar al gran públic unes danses pròpies de l’àmbit de les festes agràries, religioses i familiars de Mallorca.
Aquests balls adquireixen cos, moviment i color en els quadres del pintor català Coll Bardolet (Girona 1912 - Mallorca 2007), l’obra del qual ha contribuït a difondre-les per tot el món.