Aquesta formació es va crear l’estiu de 2011 amb el nom de Saxophobia Quartet, però després de fer uns quants concerts en directe el quartet de saxòfons va decidir incorporar-hi altres instruments per experimentar nous horitzons: guitarra elèctrica, bateria i baix elèctric. Naixia així Saxophobia Funk Project.
Ells són: Cristian Sorribas (saxo soprano), Miguel Ángel Rigo (saxo alt), Alberto Moreno (saxo tenor), José Valle (saxo baríton), Miquel Marquet (bateria), Juanjo Monserrat (guitarra elèctrica) i Luis Bayón (baix).
El seu estil és un tipus de jazz molt influenciat pel funk, amb covers de clàssics com Duke Elligton o Maceo Parker, entre d’altres. A Binissalem actuen dins el cicle de tapes i concerts Singloncerts, organitzat per Es Singló Restaurant i comissariat per Anem de Concerts.