La celebració del patró de Palma porta més d'una setmana d'activitats de tot tipus. S'organitzen visites guiades per la ciutat, concerts, la primera Diada d'animals, un carrusel eqüestre, una Diada medieval al castell de Bellver i el tradicional correfoc . Els plats forts de la festivitat són, no obstant això, la torrada popular de la nit de Sant Sebastià a les principals places de la ciutat al ritme de la música dels nombrosos concerts programats per a l'ocasió (dia 19) i la Diada ciclista (dia 20).