Música, literatura, art, mercats, tradició, paisatge, gastronomia ... aquests elements es combinen en la nova edició de Wine Days Mallorca, una fira organitzada per la denominació d'origen Binissalem i que ofereix una manera diferent de visitar l'illa a través l'enoturisme. Aquest any el lema de la fira és Nou dies nou experiències.
Wine Days Mallorca es celebra del 14 al 22 de maig i programa gran quantitat d'activitats culturals que permeten recórrer els cinc municipis que formen part de la denominació d'origen Binissalem: Binissalem, Consell, Santa Maria del Camí, Sencelles i Santa Eugènia.
Activitats com les visites, excursions i portes obertes als cellers i cellers de la DO, visites arqueològiques a jaciments de la comarca, als seus mercats setmanals, degustacions de vins i tapes o una mostra d'elaboració de formatge d'ovella artesà, entre moltes . Veure programació completa.
Altres activitats destacades són la II Jornada d'Enoturisme (divendres 20 de maig) a l'Escola d'Hostaleria; i la Fira Wine Days Mallorca-DO Binissalem 2016, amb vi i gastronomia de Food-Trucks de restauradors locals (dissabte 21).
Les nits estaran amenitzades amb concerts a jardins, cellers, auditoris o esglésies. Un programa per gaudir dels plaers de la tradició enològica de Mallorca.
