Sa Rueta, Sa Rua und el Entierro de la sardina (die Beerdigung der Sardine) sind die drei Daten des Manacor Karnevals, der vom 10. bis 25. Februar stattfindet. Sie programmieren viele Aktivitäten, die diese Tage von kleinen und großen in ihren besten Kostümen genießt werden.
Der Karneval in Manacor mit Dijous Llarder (Gründonnerstag) und endet am 21. mit der Beerdigung der Sardine, die Zeremonie, die das Ende des Karnevals geben wird. In den übrigen Kernen der Gemeinde geht es weiter bis zum 25. Programm prüfen.