Seit mehr als 230 Jahren, feiert Santanyí diesen Fiestas zu Ehren von San Jaime. Das Programm findet vom 11-31 Juli statt mit allen Arten von Aktivitäten: Kunstausstellungen , Konzerten, Theater, Buchpräsentationen , sportlichen Aktivitäten und unter anderem Verbenas unter dem Sternenhimmel.
