Jedes Jahr rund um die Wintersonnenwende, bietet die Kathedrale von Mallorca uns das Schauspiel eines gigantischen Kaleidoskop von Farben. Die Sonnenstrahlen fallen perfekt ein in der größten Rosette, dem des Altars und treten aus von der Haupttür Rosette , der westlichen, so dass ein Zylinder aus Farbe erzeugt wird. Gesehen von den Terrassen von Es Baluard de Sant Pere, ist es eines der schönsten Sonnen Ausgänge, die zu sehen sind.
Dieses Phänomen, das geometrische und wissenschaftliche, wurde von der Balearen-Mathematik-Gesellschaft (SBM-XEIX) untersucht. Nach der Beobachtung dieser Effekt wird in der Aljub von Es Baluard die Konferenz La orientación de las iglesias mallorquinas y los consecuentes efectos lumínicos (Die Ausrichtung der mallorquinischen Kirchen und die daraus resultierenden Lichteffekte) von Joan Serra Busquets.
