Esta banda de jazz se creó hace ahora quince años con el espíritu de hacer música divertida para ser escuchada, especialmente, en directo. Su repertorio se basa en el jazz clásico de Nueva Orleans, aunque también tocan versiones de temas más actuales.
La música de S’Arrual Jazz Mort tiene como referentes el dixie y el blues, y en ella mezclan las glosas populares con versiones de temas conocidos del jazz. La banda está formada por Toni Isern, Biel Torres, Alexandre Mulet, Delfi Mulet, Pep Lluís Victòria, Viença Fontelles y Antoni Rian.