Ein Septett von Musikern rezensiert die großartigen Lieder von Joaquín Sabina, einem Künstler, der mit goldenen Buchstaben in der Geschichte der zeitgenössischen Musik spielt. Songs wie Y sin embargo, das der Show ihren Titel gibt, 19 días y 500 noches, Contigo oder Nos sobran los motivos und viele andere.
Die Verantwortlichen dafür, uns in die Sabina-Welt zu entführen, sind Augusto Redondo (Vocals), Marta Cuesta (Vocals und Hintergrundgesang), Joan Emili Perez (elektrische und akustische Gitarre und Hintergrundgesang), Antoni Alorda (akustische und spanische Gitarre) und Miquel Rocamir (Schlagzeug), Antoni Ferrer (Bass) und Fernando Casali (Keyboards und Hintergrundgesang).