Die llonguet ist ein typisches Brötchen von Palma, als Star der Snacks in den meisten Bars in der Stadt serviert.
Tatsächlich werden die Palma Einwohner von der Rest von Mallorca llonguets genannt und letztes Jahr war auf Facebook eine Spaß-Kampagne ins Leben gerufen: Orgull Llonguet, um dieses wesentliches gastronomisches Erbestück von Palma zu retten.
Der Nachbarn Verein von Pillari organisiert die zweite Ausgabe der Fira del llonguet, eine Hommage an dieses hochwertiges Bäckerei Produkt mit der Zusammenarbeit des Vereins von Fornes i Pastissers der Balearen und die Gemeindeverwaltung von Palma.
Die Feria es wird als ein Schaufenster vonTraditionelle Balearen Lebensmitteln präsentiert, mit dem llonguet als ersten Protagonisten. Es wird 115 Sitze und dreizehn Öfen haben. Im Laufe des Tages wird es Aktivitäten geben wie Wettbewerbe, Vorführungen, Vorträge und musikalische Darbietungen.
Tià Llonguet ist das Maskottchen der Feria, von dem berühmten Zeichner und Illustrator von Palma, Rafel Vaquer, Schöpfer von unter anderem Serie, Johnny Roqueta, veröffentlicht in Cul de Sac, El Jueves und Solo Moto veröffentlicht.