Das Aljub de Es Baluard Museu d'Art Contemporani ist Gastgeber der neuen Ausgabe der Nit de l'Oli, einer Veranstaltung, die von Oli de Mallorca D.O. organisiert wird. mit Unterstützung der Conselleria d’Agricultura, Pesca i Medi Natural und el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Bis zu 15 Ölproduzenten aus Mallorca werden bei diesem Treffen ihre Produkte vorstellen. Dies ist eine Gelegenheit, mehr über die Vielfalt der Aromen und Geschmacksrichtungen des Olivenöls zu erfahren, das seit der Antike als flüssiges Gold bekannt ist.
