Arrels organisiert diese technische Verkostung, um den Genuss von Bio-Wein zu erlernen. Einige der Fragen, die angesprochen werden, sind, wie der Wein im Glas ankommt, die Aromen bestimmen, wie man einen Wein zum Abendessen wählt ...
Es werden fünf mallorquinische Weine verkostet, die mit Tapas begleitet werden, um die Welt der Paarung kennenzulernen.